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FROM DESIGNER フラワーデザイナー
日比谷花壇・本社所属 シニアデザイナー
来本曜世さん ドイツ留学後、日比谷花壇に入社。ライブイベントでのフラワーパフォーマンスや企業広告への作品提供行っている。
日比谷花壇 そごう横浜店
TEL.045-465-2770 西区高島2-18-1そごう横浜B2F
［営業時間］10：00〜20：00 ［アクセス］「横浜」駅東口2分 |
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2011年8月号
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 横浜ロイヤルパークホテル
ケーキショップ「Coffret」 COVER SWEETS
サバラン 462yen SHOP DATA
TEL.045-221-111（代表経由） 西区みなとみらい2-2-1-3 横浜ロイヤルパークホテルB1 営業時間 11：00〜21：00 定休日 無休 |
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キルシュの味わいが大人の予感！
キルシュに漬け込んだ生地でサワークリームをサンドした一品。ピンクグレープフルーツなど新鮮なフルーツがあしらわれている。爽やかな味わいで、暑い時期にも美味しく食べられる！ COVER STORY
“夏”を思い切り楽しむデザインが完成！ 「夏の暑い中に冷たいフルーツを楽しむ！」そんなイメージで、デザインを考えました。ヤシの皮で編んだベースが夏らしさを醸し出します。ぜひ、この夏を楽しんでください！
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2011年7月号
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横浜ロイヤルパークホテル
ケーキショップ「Coffret」 COVER SWEETS
フロマージュ クリュ 441yen SHOP DATA
TEL.045-221-111（代表経由） 西区みなとみらい2-2-1-3 横浜ロイヤルパークホテルB1 営業時間 11：00〜21：00 定休日 無休 |
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爽やかなヨーグルトと
チーズのハーモニーを堪能しよう！ 口に入れた瞬間にヨーグルトと共にサワークリームがふわっと香る。コクのあるクリームリーズとレモンを効かせた爽やかなフロマージュはこの時期にピッタリ。爽やかなケーキで暑い夏をぜひ乗り切って！ COVER STORY
テーマは“サマーチーズ！”暑い夏を乗り切って 今回のケーキがフロマージュということで、爽やかな夏をイメージしました。元気いっぱいなイメージの黄色いガーベラと真っ白いケーキの組み合わせをお楽しみください。
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2011年6月号
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横浜ロイヤルパークホテル
ケーキショップ「Coffret」 COVER SWEETS
フロマージュ クリュ 462yen SHOP DATA
TEL.045-221-111（代表経由） 西区みなとみらい2-2-1-3 横浜ロイヤルパークホテルB1 営業時間 11：00〜21：00 定休日 無休 |
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爽やかな大人の味わい！
情熱のケーキを召し上がれ ピスタチオムースとグリオットチェリーを閉じ込めた、カラメル風味のチョコムースが大人の味わいを演出。真っ赤なハート型のキュートなケーキで、食べてしまうのがもったいないくらい！ COVER STORY
初夏に実る果実をイメージ！ 涼やかな印象を与えるために爽やかなグリーンネックレスやマムなどでケーキの周りを囲むようにデザインし、愛らしいイメージに仕上げました。”初夏に実る果実”の雰囲気をお楽しみください。
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2011年5月号
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横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ
ペストリーショップ「ドーレ」 COVER SWEETS
ガトー フォンデュ ショコラ 2,100yen SHOP DATA
TEL.045-411-1354 西区北幸1-3-23 横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズB1F 営業時間 10：00〜20：00 定休日 無休 |
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チョコレート100％の濃厚ケーキ！
フランス産のチョコレートを使用し、つなぎとなる粉物を一切使用せずに100％チョコレートだけで仕上げた独自製法のケーキ。口に入れた途端にチョコレート本来の味わいが口いっぱいに広がる人気の1品。 COVER STORY
爽やかな初夏の庭を見事に表現！ バラ・ゼラニウムなどを使用し、爽やかで優しい光の中で楽しむガーデンパーティをイメージ。初夏の庭で楽しく過ごす気分を味わっていただければと思います。
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