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FROM DESIGNER フラワーデザイナー
日比谷花壇・ウエディングフラワーコーディネーター
食空間コーディネーター 杉本郁弥さん ホテルでのウェディングブーケのデザインや空間装飾、テーブルコーディネートを担当。ホテル婚礼パンフレットの制作にも携わる。10年間で1,000組を超えるウェディングフラワーをコーディネート。
日比谷花壇 そごう横浜店
TEL.045-465-2770 西区高島2-18-1そごう横浜B2F
［営業時間］10：00〜20：00 ［アクセス］「横浜」駅東口2分 |
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2011年12月号
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 日比谷花壇
そごう横浜店 SHOP DATA
TEL 045-465-2770 西区高島2-18-1そごう横浜B2F 営業時間 10：00〜20：00 アクセス 「横浜」駅東口2分 |
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上質な和栗を贅沢に使用した
大人の逸品 上質な和栗をふんだんに使用した人気商品。マロンクリームの濃厚な味わいとスタイリッシュなフォルムが印象的。中の生地に、クラッシュマロンも練り込まれた、贅沢な逸品。同店人気の定番スイーツ。 COVER STORY
食欲をそそる秋をお花と実物で表現したデザイン！ 食欲をそそる秋の味覚。チョコレートコスモスやビバーナムティナス、ブラックベリーなどをフォークにあしらいそんな秋の味覚を表現しました。秋の訪れを感じてください。
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2011年11月号
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ペストリーショップ
「ザ パティセリー」 COVER SWEETS
モンブラン 480yen SHOP DATA
TEL 045-223-2222（代表） 西区みなとみらい 1-1-1 ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 1F 営業時間 10：00〜21：00 定休日 無休 |
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ホワイト＆グリーンの
心温まるXmasを演出！ りんごや松笠、実物などこの時期ならではの素材をたくさんあしらい、クリスマスならではのケーキをお花で作りました。自然な風合いを生かす「ホワイト＆グリーン」の心温まるクリスマス。特別な１日に特別なお花をお贈り致します。 |
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2011年10月号
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ペストリーショップ
「ザ パティセリー」 COVER SWEETS
プチ フレジール 480yen SHOP DATA
TEL 045-223-2222（代表） 西区みなとみらい 1-1-1 ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 1F 営業時間 10：00〜21：00 定休日 無休 |
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濃厚なクリームと苺が
幸せな気分にさせてくれる！ 苺のシロップを香り付けに染み込ませた、ふわふわのスポンジと素材にこだわった濃厚な生クリームでコーティング。誰もが幸せな気分になれる、贅沢な逸品。年間を通して、人気の定番スイーツ！ COVER STORY
恋する女性をイメージした絶妙なコラボ ケーキの下に敷くレースのナプキンをイメージしてデザイン。カーネーションの花びらを幾重にも重ね、パールをあしらい女性らしく可愛らしい雰囲気に。恋する女性をイメージしてみました。
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2011年9月号
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ペストリーショップ
「ザ パティセリー」 COVER SWEETS
マンゴーフロマージュ 450yen SHOP DATA
TEL 045-223-2222（代表） 西区みなとみらい 1-1-1 ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 1F 営業時間 10：00〜21：00 定休日 無休 |
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濃厚なマンゴー。
その深い味わいに大満足の絶品スイーツ！ 相性抜群の濃厚なマンゴーゼリーとヨーグルト、マンゴー風味のチーズのムースで３層に仕上げた、季節限定商品。マンゴーの果肉が贅沢にトッピングされた。残暑の厳しいこの時期に元気をくれそうな逸品。 COVER STORY
“夏”を思い切り楽しむデザインが完成！ たくさんの太陽の日差しを浴びた、濃厚な味わいのマンゴー。そんなフルーツにランで作ったリースで南国の彩りを添えました。フレッシュなケーキとの相性をお楽しみください。
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