【BERRYmagazine】仙台・横浜のクーポンマガジン

 

みなさん こんにちは。これからサクラの季節がやってきますね。

さて、今回のベリーは、丸“えん”がたくさん詰まった表紙、裏表紙にも、旧ロゴが入っていたりといろいろなところがお楽しみいただける一冊となりました。
では、最後の表紙の中に込められた想いをきいてみましょう。

表紙スイーツ

今回の表紙スイーツは『Coup d’ ailes』フランス語で“羽ばたく”という意味。
BERRYが羽ばたくというイメージで作られた作品。ここにも“えん”が。スイーツの上に乗っているふわふわはシュクレフィレ“アメ”。このアメ細工の中に花びらが舞っている素敵な演出。飴でできた土台の上には、メレンゲでできたBERRYの文字が飾られてます。
この素敵な作品を手掛けてくれたのは、ホテルメトロポリタン仙台 旬菜グリル&カフェ セレニティのパティシエ 粕谷さん

写真は粕谷さんと表紙スイーツ。

粕谷さんが作るスイーツはこちらで召し上がれます。
その時 旬 な食材を使用したお食事・スイーツが楽しめる
ホテルメトロポリタン仙台『旬菜グリル&カフェ セレニティ』
http://www.s-metro.stbl.co.jp/restaurant/12.html

※表紙スイーツは非売品です。

表紙のお花

この時期の卒業と出会いをイメージさせる桜と“門出”の花言葉を持つスイートピー、2つのお花を使い、表と裏表紙を飾る作品をつくってくださったのは日比谷花壇 デザイナー 中川さん
ここにも“えん”。

写真は作品の手入れ中の中川さん。

今年60周年を迎える 日比谷花壇』さん おめでとうございます。
http://www.hibiyakadan.com/gift

そして、スイーツ、お花、この2つを合わせ1つの作品にして下さるのは、コマーシャルフォトスタジオ ニトロブレイン 稲辺さん。
写真は、スタジオにて、セッティングをしている稲辺さん。
2009年1月にベリーマガジンがリニューアルしてから、表紙の写真は稲辺さんに撮影していただいてきました。

『コマーシャルフォトスタジオ ニトロブレイン』http://www.nitrobrain.co.jp/

 

そうそう、ここだけの話し、過去に一度だけ、表紙にオリジナルスイーツがない号があったんです。
みなさんご存知でしたか?

***今まで、表紙を飾って頂いたお花のスペシャリストさんをご紹介(掲載年月)***

デザイナー 中川 剛 さん(2009.5.6.8.9.12.2010.1.3)
株式会社 日比谷花壇 http://www.hibiyakadan.com/gift
フラワーデザイナー 明花(アスカ)さん(2009.7)
エルベキッチン http://herve.jp
Plaisir de la vie主宰 フラワーコーディネーター 佐々木 千佳 さん(2009.10.2010.2)
Plaisir de la vie http://plaisir-delavie.com/
La belle vie主宰 横田 陽子 さん(2009.11)
La belle vie http://www.labellevie-sendai.com/

3月号をもちまして、休刊となることが決まったベリーマガジンは、
2006年8月創刊よりいろいろなお店にオリジナルスイーツを製作して頂き、表紙を飾っていただきました。
2009年1月にはリニューアル、5月からは、スイーツとお花のコラボが始まり今の表紙の形となりました。

最後の表紙の仕事をさせて頂き、ベリー読者の皆様はもちろん、たくさんの方々に支えられていたこと、改めて実感しました。ベリーにとって1つの事に区切りがつく今、先を見つめさせてくれる名前、思いのこもった作品を目の前にし、言葉にならない感謝の気持ちでいっぱいになりました。

皆様、今まで本当にお世話になりました。
“ありがとうございました”
ベリーは旅立ちます、またいつかどこかでお逢いましょう。


∥ ページのトップに戻る ∥