さて、9月号はもうご覧いただけましたでしょうか。こちらのシューロール、名づけて「ベリールー」も、お店にて販売していますので、是非味わってみてください。ピンクのスポンジには、濃縮イチゴエキスが練りこまれています。口に含んだ時に、ふわりと香るイチゴの香りを楽しんで！ さらに、クリームとスポンジの間には、ほんのり甘酸っぱいフランボワーズのジャムが！ モチモチした食感が楽しいシューと、ふわりと香るイチゴ、さらにフランボワーズジャムの甘酸っぱさでキリリとしまったベリールー。オススメです。余談ですが、「ベリールー」の「ルー」とはフランス語で「車輪」という意味なのだそう。「ロールじゃ普通すぎてつまらないからね」というお言葉にgenkiさんのこだわりが感じられました。来月号も美味しいです（味見しました）。お楽しみに〜。

お待たせしましたっ！10月号はチョコレートケーキです。これがまた、絶品なんです！周りをコーティングしているのがほんのりビターなチョコレート。中には2種類のムースが。茶色い方が、キャラメルショコラ。やや黄色っぽい方は、ハチミツを焦がして風味を出したハチミツレモンキャラメルクリームです。口に含むと、ハチミツの香りが広がり、刻んだハチミツレモンが甘さの中に爽やかさを演出しています。さらに、スポンジの上に敷かれたキャラメルナッツがカリカリっと心地よく砕けて本当に美味しい。甘みの中に苦味・爽やかさ・香ばしさが調和した、大人風味のチョコレートケーキ。名づけて「マリア」。こちらも店頭にて販売してくださるとの事ですので、ぜひこの機会に味わってください！