今月のスイーツ「クロンヌ」は、その王冠のようなかたちとお店の名前からネーミングされたいちごたっぷりのシューです。「爽やか&ナチュラル」をイメージしてのぞんだ表紙撮影。近所を自然散策(?)し、花や植物も摘んだのですが…このカットは最終選考でボツに。
ご協力いただいた『La Couronne d'or』さんは、ベリー編集部のすぐご近所。 東口を出てまっすぐ新寺通りの方へ歩いて行くと、踏切の手前に見えてきます。サンモール一番町には姉妹店『クゥ・プリュ』があり、こちらは紅茶とベルギーチョコの専門店となっています。
季節のケーキやタルトは常時30種類以上。取材を行ったのはちょうどいちごの季節で、仙台いちごなどを使ったスイーツがたくさん並んでいました。女性パティシエさんが手がける繊細なデザインのお菓子、どれも甘さ控えめで、素材の味を大切にしています。
お店ご自慢の一つ、香り高いベルギーチョコを使った焼き菓子です。この他にも産地別の本格チョコレートやオランジェットがおすすめ。また多種多様なプチフール(小さな焼き菓子)やアイスクリームなど、ありとあらゆるスイーツが大集合!焼きたてパンにもファンが多いとか。
ゆったりつくろげるカフェスペース。こだわりの紅茶やコーヒと合わせてスイーツを楽しめます。ランチメニューやドリンクも豊富。「クロンヌ」もぜひこちらで味わってみて。販売期間は4/24〜5月末、1個420円です。ボリュームたっぷりなのに、あっさり食べられるのがポイント!