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表紙ものがたり
 
   
色とりどりに飾られたツリー、ギフトボックスが並ぶショーウィンドー、夜に瞬くイルミネーション…。街はすっかりクリスマスムード一色です。
そんなワクワク気分を盛り上げる、きらびやかな12月号の表紙。何と超売れっ子モデルの加藤夏希ちゃんが登場しています!そして物語に出てきそうな二段重ねのデコレーションケーキ…気になりますよね。実はこれもベリーオリジナルスイーツなのです。
作っていただいたのは、来年開業20周年を迎える『ホテルメトロポリタン仙台』さん。 格式高いホテルの女性パティシエが素材選びからこだわり、丁寧に仕上げた贅沢なケーキです。
カバー撮影用サイズのケーキ。夏希ちゃんと比べてこの大きさ!
   
こちらは実物大。「とってもおいしそう〜」
しっとりきめ細かく焼き上げたスポンジ生地に、コクのある生クリームとジューシーな亘理産いちごをサンド。一口ほおばれば、ふんわり軽やかな口当たりと優しい甘さに思わずため息が。ううぅ…シアワセ  ベーシックな組み合わせがこんなに洗練されるとは、さすがはホテルメイド。
デコレーションも凝っています。つややかなベリーと星形のホワイトチョコ、銀のアザランで、流れを作るように飾り付け。流れ星に乗ってサンタが降りてくる様子をイメージしています。
聖夜にふさわしく、ピュアな気持ちになれそうですね。
ホームパーティーの主役間違いなし!のラグジュアリーなクリスマスケーキ「étoile filante(エトワール・フィラント〜流れ星〜)」(直径 下段18cm・上段15cm、10,000円)。10台限定で用意しました。この幸運の流れ星、絶対に見逃さないで!!予約方法は下記を参考に。
   
ホテルメトロポリタン仙台 http://www.s-metro.stbl.co.jp/
青葉区中央1-1-1 旬菜グリル&カフェ『セレニティ』
電話番号/022-268-2525
予約期間/〜12月17日(月)まで
※限定10台のため期間内でも売切れ次第終了。
予約時には「ベリーを見た」と一言
引渡し日時/12月22日(土)〜24日(月・祝)11:30〜19:00
引渡し場所/2F 旬菜グリル&カフェ『セレニティ』
2007年12月号
 
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